@article{oai:shizuoka.repo.nii.ac.jp:00004184, author = {村上, 陽子}, journal = {静岡大学教育学部研究報告. 教科教育学篇}, month = {Mar}, note = {application/pdf}, pages = {177--192}, title = {大学生における和菓子の学習状況および調理経験}, volume = {41}, year = {2010} }