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アイテム / 米の品種が米飴の糖化に及ぼす影響 : 食文化継承のための教材作成を目指して / 31-0208
31-0208
ファイル | ライセンス |
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公開日 | 2021-03-04 | |||||
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ファイル名 | 31-0208.pdf | |||||
本文URL | https://shizuoka.repo.nii.ac.jp/record/12991/files/31-0208.pdf | |||||
ラベル | 31-0208 | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 865.5 kB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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