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地域の伝統食材「寒天」に関する教科書分析 : 小・中・高等学校の家庭科における学びの実態と課題
https://doi.org/10.14945/00029264
https://doi.org/10.14945/00029264dbd54d39-6dc4-4951-b415-a2a1aa0cc559
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
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公開日 | 2022-12-22 | |||||||||
タイトル | ||||||||||
タイトル | 地域の伝統食材「寒天」に関する教科書分析 : 小・中・高等学校の家庭科における学びの実態と課題 | |||||||||
タイトル | ||||||||||
言語 | en | |||||||||
タイトル | An Analysis of Local Traditional Food in Home Economics Textbooks in Elementary, Middle and High School: Learning Situation and Issues of Agar | |||||||||
言語 | ||||||||||
言語 | jpn | |||||||||
資源タイプ | ||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
ID登録 | ||||||||||
ID登録 | 10.14945/00029264 | |||||||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
著者 |
石川, 茉優
× 石川, 茉優
× 村上, 陽子
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書誌情報 |
静岡大学教育学部研究報告. 教科教育学篇 en : Bulletin of the Faculty of Education, Shizuoka University. Educational research series 巻 54, p. 109-126, 発行日 2022-12 |
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出版者 | ||||||||||
出版者 | 静岡大学学術院教育学領域 | |||||||||
ISSN | ||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
収録物識別子 | 0286732X | |||||||||
NII書誌ID | ||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
収録物識別子 | AN00102992 | |||||||||
KAKEN | ||||||||||
関連名称 | 20K02385 | |||||||||
フォーマット | ||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||
内容記述 | application/pdf | |||||||||
著者版フラグ | ||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |